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門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
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三角団子

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今日のおやつは三角団子。さつまいもを蒸して潰します。お好みで砂糖を混ぜ、もち米の粉とそば粉で硬さを調節をし、蒸したヨモギと混ぜてこねます。薄く延ばして、ひし形(三角団子なのに)に切ってから浮いてくるまで茹でます。それをきな粉にまぶしていただきます!

2020.04.19 Sunday 15:43
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