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門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
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シュパーゲル

恒例となりましたがドイツから取り寄せた白アスパラガスが届きました。週末には家族や友人を招いて贅沢にも一人6本をホランデーズソースたっぷり添えていただきました。
ホランデーズソースの作り方(2−3人分)卵黄1個+水大さじ1を湯煎の上で泡立て、マヨネーズをつくる要領で100mlの溶かしバターをゆっくり混ぜ込む

お待たせしました。サイトが復旧し、お約束のラズベリージャムをお分けします。こちらをクリックください。完売しました。ありがとうございました。
2011.05.23 Monday 16:00
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