DIARY

門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
色とりどりの空き瓶
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南高梅が売っていたので今年もジャムを作りました。砂糖の割合は50%でしたがかなり酸っぱいジャムになりました。ライ麦パンにバターをたっぷりぬってのせたら美味しかった。

HYAZINTHENに新しい項目、"ブログ"と"お気に入り”が増えました。
ブログではショップのお知らせだったり、高橋さんとの交換日記風のものを書いたりしたいと思っています。まずは先日の熊本応援チャリティーの報告をさせていただきました。
お気に入りは自分たちが気に入って使っている商品だけれども、HYAZINTHENで仕入れることのできない商品を紹介します。こちらはクリックするとamazon.co.jpに飛びます。これからも少しずつお勧め商品を増やしていこうと思います。時々遊びに来てください。


2016.06.20 Monday 17:02
香りごぼう
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熊本チャリティー用に発売した商品がすべて完売となり、大変に嬉しく思っています。お買い上げくださいましたみんさまには感謝申し上げます!集めましたお金をどこへ寄付するか、ただいま考えています。改めて報告させていただきます。

昨日は友人の誘いで、奈良の素敵なものを紹介するカフェへ。帰りに”大和野菜(ヤマトヤサイ)”という、奈良の特産品の香ごぼうを買いました。

柔らかくなるまで下ゆでして(すぐに柔らかくなりました)、出汁、醤油、酢、砂糖(調味料はほぼ同量)、唐辛子で煮詰めました。名前の通り香のよい、柔らかいごぼうでした。
2016.06.10 Friday 10:39
チャリティー
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熊本地震が発生してもうすぐ2ヶ月が立ちますが、被害にあわれたみなさまには、心よりお見舞い申し上げます。余震がまだ続いているそうですね。
心ばかりですが、今朝8時からウェブショップで、ヒヤシンスの花瓶など、いくつかの商品を熊本地震チャリティーとして販売します。全額を熊本地震の復興に役立てていただける団体に寄付します。またご報告します。どうぞよろしくお願いします。
2016.06.08 Wednesday 05:52
マジックテープ
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週末にやっと衣替えを済ませ、今日はよしずをベランダの窓に立てかけ、カーテンはすだれに模様替え。カーテンをはずしたら、その後ろに隠してあったランプをつなぐ、延長ケーブルが丸見えとなったので見栄えを考えて治しました。ケーブルをまとめるための使っているマジックテープ、なんて便利な商品でしょう!アイロン、ドライヤーなどのケーブルにも使っています。
2016.06.06 Monday 17:17
棟方志功
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雨降りの鹿児島から、爽やかな新緑が美しい青森へ飛びました。お仕事が終わったあと、時間ができたので青森県立美術館で棟方志功展をみてきました。
驚いたことに、鹿児島の友人宅の壁に飾ってあっていつも素敵だな〜と思っていた絵があるではないですか!!やっと版画とそれを作った作者が私の中でつながりました。そして同じ物を素敵だな〜と思う、友人ともよりつながった気がしました。
2016.05.30 Monday 16:49
ボタンの花
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母のリビングに飾られたボタンの花。きれいに開いてお見事です!

先日Japan Times(5月11日)で読んで気になりました。日本の奨学金制度を変えようとChange.orgで署名キャンペーンをしています。私も今、署名をしました。Huffington Postの記事もリンクはります。5月末までに5万筆を目標にしているそうです。

実は前からとっても気になっていることでした。東北の震災のときにあしなが育英会に少しばかり寄付しようと思ってサイトを調べていたら、奨学金を受けた学生は卒業後20年間の間に返金しないといけないそうです。それでは私たちが寄付したお金はどこへ消えるのでしょう?
2016.05.20 Friday 08:14
カルチャーデイ
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母と東京都立美術館で開催されている若冲展を見に行こうと思ったら、東京中の人も同じ考えだったようです。待ち時間が180分というので諦め、上野公園を散策。残念ながらぼたん展も終わってましたが、歩いているだけで新緑が美しく、テラス席でランチを食べて、コーヒーを飲んで…のんびりとした、急かされない、よい時間でした。


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2016.05.12 Thursday 13:32
はちみつ
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養蜂家の上野さんにレンゲの蜂蜜を一斗缶で分けてもらいました。日本では一番人気あるのがレンゲの蜂蜜だそうですね。癖のない味わいとすき取った透明に近い色が人気の秘訣でしょうか。でもとにかく美味しい。ネットショップでも販売しています。ぜひ味わってみてください。
2016.05.10 Tuesday 09:48
Spargel
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ドイツに春を告げる白アスパラがス。ドイツ産が見つけられず、オランダ産を取り寄せて友人を家に招待しました。Spargelは皮をむいて茹でて、茹でた新ジャガイモと美味しいハムを添え、できたてのふわふわのホランデーズを添えます。シンプルですが、一番アスパラガスの味を楽しめる食べ方です。Guten Apetit!
2016.05.07 Saturday 08:32
三角団子
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ヨモギで作る三角団子をお姉さんが作ってくれました。きな粉をまぶしていただきます。お茶はショップでも紹介している知人が作る無農薬栽培ほ深蒸し茶。お茶を作る時に長めに蒸すので、80℃の高温で淹れても大丈夫。"コイゴイ"としたお茶が入ります!
2016.05.04 Wednesday 20:24
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