DIARY

門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
映画 『あなた、その川を渡らないで』
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結婚76年を迎えた、韓国の老夫婦のドキュメンタリー。二人は、毎月開かれる地元の市場へ、お揃いのカラフルな民族衣装を着て手をつないで出かけるのが長い間の習慣でした。そんな二人の物語です。恋人のようにふざけあって、いたわり合って。。。いつも手をつないで。こんな風に年を重ねられたらいいな〜。
2016.09.26 Monday 16:56
後片付け


台風16号は久しぶりに我が家のある鹿屋市を直撃。一晩中”ご〜っ”というものすごい風の音が気になって、夫は眠れずにいたようです。朝起きて家の周りを点検してみると大きな被害はないものの、庭の古い梅の木が倒れ、柿の葉はすべて落ち、そしてうちのイチョウの木の葉っぱはご近所半径50メートルすべてに飛んでしまっています。みなさん、ごめんなさい。

2016.09.20 Tuesday 10:31
ツバキ文具店
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今日のお話会で、最近のお気に入りの本を聞かれました。タイトルが思い出せず、ここに紹介します。
最近の読書会で進められて読んだ小川糸さんの"ツバキ文具店"がよかったです。手紙の世界の奥深さを知ることができ、そして年が離れた女性同志の素敵な友情に触れ、またちょっとした鎌倉のガイドブックにもなるような、幅広く楽しめる読み応えのある本です。文房具にこだわって手紙を書いてみたくなります。
2016.09.17 Saturday 15:58
里芋
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初めて収穫した里芋!小さいものはそのまま塩茹でにしました。醤油につけても美味しいけど、私は塩と出来立てピリ辛・グリーンペッパージェリーにつけて食べてみました。なかなか美味しいですね。
調味料のように使える、グリーンペッパージェリーと、ベリーの種を取り除いて作ったベリージェリーをウェブショップで販売中です。よろしくお願いします。
2016.09.15 Thursday 13:24
ランチ
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今日は軽めのランチ。フルーツ、チーズとパン。
2016.09.13 Tuesday 12:30
運動会のお弁当
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今朝6時、運動会の実施を知らせる花火が上がった。そうしたら孫が運動会という親戚が、お弁当のお煮しめとお赤飯のおすそ分けを持ってきてくれました。味が染みて美味しい!


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2016.09.11 Sunday 11:12
レバノン料理
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友人が用意してくれた、始めて食べるレバノン料理。ナスのディップ、パセリたっぷりのタブレ、ピリ辛のツァツィキ、フムス、ファラフェル、マッシュルームやキャベツ料理がテーブルに並びます。野菜や豆で作った料理を好きにとって、混ぜて、ビタパンに挟んでいただきます。ヘルシーで美味しい!


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2016.09.09 Friday 12:51
試作
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鹿屋のお菓子屋さんの新商品開発のお手伝いさせていただきました。
お菓子のベースは決まっているので、それにあいそうなアレンジをまずはいろいろ考えて試作をします。それをみんなで味を見て評価をして、もう一度アイデアを練り直します。そしてまたアレンジを加えるのです!それを微調整しながら、新作ができればラッキーなのでしょうね。楽しいけれどもかなり大変な作業!
2016.08.31 Wednesday 08:39
涼しかった
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軽井沢でのお教室、みんなで楽しいひと時を過ごしました。ありがとうございました!
お教室をした友人の別荘から歩いて2-3分のところに、なんと偶然にも母のSummer Cottageがあります。ここに一泊してから昨日、東京へ戻ったら、軽井沢がなんて涼しく心地よかったかを改めて実感しています。

9月はビールパーティーを計画中です。よかったがご参加ください。

2016.08.26 Friday 16:22
ジャム
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新しく作ったブルーベリージャムを販売します。どうぞよろしくお願いします。
2016.08.19 Friday 06:30
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