DIARY

門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
ルシアさん
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リオの環境会議で衝撃的なスピーチをしたことで有名になったムヒカ大統領。友人の有川真由美は、彼の奥さんのルシアさんを取材して書い本です。タイトルがいいですね。”質素であることは自由であること”。本当ですね。
2017.11.17 Friday 12:49
散歩
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久しぶりにいつもの東京の散歩コースを歩いた。にいがたほど紅葉はしていませんね。でも蕗の花がきれいに咲いていました。
2017.11.13 Monday 12:46
高田
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昨日は新潟県上越市でお仕事で行きました。沢山の方にお集まりいただいて嬉しかったです。高田城公園の紅葉素も素晴らしかった。
主催者さまから帰り道にといただいたお弁当、何けなく食べ始めたのですが、こんなに美味しいお弁当は始めて!というほどの感動でした。ぜひ今度はお店に伺ってみたくなりました。
2017.11.12 Sunday 12:44
松ぼっくりツリー
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そろそろ年末のことを考え始める季節となりました。今年も自然の風合いが素敵な松ぼっくりツリーを作ってもらいました。ウェブショップで販売中です。大事に扱えば何年も楽しめます。小ぶりなサイズなので、私は玄関のテーブルに置いたり、タンスの上のランプの横に置いたりして楽しんでいます。
2017.11.06 Monday 07:03
薩摩富士
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根占(ねじめ)から鹿屋(かのや)に帰る途中に撮影した開聞岳、別名を薩摩富士と言います。
2017.11.02 Thursday 17:03
いろいろな柿
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名前がわかるのは真ん中の富有柿、そして右はあおし柿。でもあおし柿は加工の方法で名前ではないですね。でもとにかくみんな美味しい。


iPhoneから送信
2017.10.30 Monday 12:00
パズル、そして花瓶
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イケアで買ったベランダ用の棚。組み立てはパズルのようで楽しい!

ただいまヒヤシンスの花瓶をウェブショップにアップしました。
2017.10.26 Thursday 16:44
ヒヤシンスの球根
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今日、花屋でヒヤシンスの球根を見つけました。今年ももうそんな季節になりましたね。
Hyazinthenでは今年もアンティークのヒヤシンスの花瓶の販売を予定しています。ただいま準備中です。もう少々お待ちください。
2017.10.25 Wednesday 15:12
庭の柿
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整列!
2017.10.22 Sunday 10:47
舞桜豚(まおうとん)
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夫が45年振りに中学校の同級生に会うことになった。話を聞けば養豚所を経営しているというので私も一緒に行ってきました。このことがきっかけで知ったブランド豚”舞桜豚”(まおうとん)。
舞桜豚のロース塊肉1.5kgを買ってドイツ風にオーブンで焼きました。豚の脂に切り込みを入れてフライパンで焼き目をつけてから鉄板におく。フライパンに残った油で香味野菜(玉ねぎ、セロリ、にんじん、長ネギ、タイム、にんにく)を炒め、少ししんなりしたら豚の周りに散らし、鉄板にコンソメを注ぐ。180度のオーブンで1時間焼く。豚肉の中心温度が68度になれば良い。豚肉は5-10分休ませてから切る。その間に鉄板に残った野菜とコンソメをざるで越してグレイビーソースにする。
mmmm~ Lecker !



2017.10.14 Saturday 16:45
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