DIARY

門倉多仁亜 | Tania Kadokura | DIARY
笑い文字
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生徒さんにこんな可愛いお葉書をいただきました。見ただけで笑顔になりますね。その名も”笑い文字”というようです。
2017.04.19 Wednesday 15:24
草間彌生さん
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ドイツから遊びに来ていた友人から、東京で撮ったお気に入りの写真が送られてきました。はっとする景色ですね!5月の末まで新国立美術館でやっているみたいです。行きたくなりました。
2017.04.17 Monday 16:40
Happy Easter!
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スーパーの店頭で見つけた”ヒメウツギ”。可憐で春らしいと感じたので、イースターの卵の隠し場所にしました。
2017.04.17 Monday 10:49
いちごのタルト
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この季節、ドイツのコーヒータイムといえばやっぱりイチゴのタルト!昨日のお教室ではちょうどぴったりサイズのイチゴが手に入ったので、びっしり敷き詰めました。これにホイップクリームを添えて。
2017.04.12 Wednesday 06:41
Apfelmus
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食べきれずになんとなく残っていたりんご5個。触ると表面が柔らかくなり始めていてました。こうなると美味しそうじゃないですよね。でもApfelmusにすれば、朝のヨーグルトに入れたり、そのままおやつにしたり、美味しく食べらる期間を伸ばせます。
Apfelmusの作り方:りんごの皮をむいてざく切りにし、鍋に入れる。そこが焦げないように水を少々、お好みで甘み(りんご1個:蜂蜜小サジ1)、色が変わらないようにレモン汁も入れ、蓋をして中火で柔らかくなるまで蒸し煮する。柔らかくなったら蓋を外して水分を飛ばす。長く保存するならば煮沸した瓶に入れる。

おやつといえば、HYAZINTHENで評判の良かった”しらたまおやつ”が再入荷しました。
2017.04.04 Tuesday 06:53
桜もいいけど…
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たくさんの花が咲き始めましたね。これはユキヤナギかな?
2017.04.02 Sunday 11:25
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冷たい雨の中のお花見。ちょっと残念。でもお友達と一緒ならそれでも楽しいね!
2017.04.02 Sunday 11:17
グリーンピース
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ソラマメにグリーンピース!春ですね。茹でたグリーンピースは冷水に取り上げたあと、使うまで、ひたひたの水に入れておけば、ふっくらとしますよ。

少しですがウェブショプHYAZINTHENにも春の商品が入りました。
2017.03.29 Wednesday 16:20
少しポカポカ
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2017.03.28 Tuesday 11:33
佐多岬
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友人が遊びに来ていて、久しぶりに本土最南端の佐多岬へ行きました。イギリス人が建てた灯台。写真ではちょっとみにくいかな?
2017.03.23 Thursday 08:34
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